Особенности продукта:
- Вкус: сливочный, слегка кисловатый, с лёгким ореховым вкусом.
- Размер ломтика: 76 на 76 мм, вес ломтика 12–13 гр, в пачке 90 ломтика.
- Массовая доля жира в сухом веществе: 45%.
- Особая укладка ломтиков: они не слипаются и легко отделяются друг от друга.
- Рецептура разработана специально для горячего применения: сыр не растекается и не расслаивается.
Состав продукта:
- сыр чеддер (молоко нормализованное пастеризованное, соль, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов);
- масло сливочное;
- молоко сухое обезжиренное;
- белок молочный;
- эмульгаторы (Е331, Е339);
- пищевые красители (Е160а, Е161b);
- консервант сорбиновая кислота;
- соль поваренная пищевая;
- вода питьевая.
Способ применения: подходит для приготовления закусок, бургеров, а также для использования в супах и соусах.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Также Вы можете войти через:
При входе и регистрации вы принимаете пользовательское соглашение
Находится в разделах